Способ приготовления риса по-китайски

Как насчет того, чтобы быстренько приготовить рис с яйцами? Отличный, сытный перекус в восточном стиле. Хоть это и не фастфуд, но готовится наше блюдо мгновенно, если приготовить вареный рис заранее. Справится любой!

© Depositphotos

Кстати, рис — это кладезь медленных углеводов, которые питают тебя на протяжении дня. Таким образом, они дают заряд энергии и не способствуют появлению лишнего веса. А яйца богаты белком, а значит, помогают твоим мышцам расти и укрепляться.

© Depositphotos

Рис сварился? Отлично. Теперь давай готовить вкуснятину.

Рис с яйцом по-китайски

  • порция вареного риса
  • 2 яйца
  • несколько перьев зеленого лука
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • перец по вкусу
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 8 г сливочного масла

Приготовление

  • Мелко нарежь зеленый лук.

  • Обжарь его пару минут на подсолнечном масле.

  • Смешай рис с сырыми яйцами до однородной консистенции.

  • Брось рис к луку, перемешай и продолжай обжаривать.

  • Добавь сливочное масло и соевый соус. Продолжай обжаривать рис, пока яйцо не схватится.

  • Переложи жареный рис с яйцом в красивую тарелку и красиво сформируй. Подавай блюдо теплым.

    © Depositphotos

  • Не важно, какой рис для варки ты выберешь. Это может быть длиннозерный рис, красный, басмати, коричневый. Главное, чтобы он не разварился.

    © Depositphotos

    Кроме того, ты можешь украсить свое блюдо сыром тофу или использовать его как гарнир к рыбе, мясу или тем же грибам шиитаке. Очень популярное лакомство в Китае. Наш рецепт хорош сам по себе, но мы никогда не станем ограничивать твою фантазию!

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Кнопка «Наверх»
    Закрыть
    Закрыть