Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле
Идеальный рецепт приготовления домашнего овсяного печенья с изюмом, которое приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Ингредиенты
На рецепт приготовления
Приготовление:
1 Видео рецепт.
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего классического овсяного печенья с изюмом по-домашнему.
2 Приготовление продуктов.
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего овсяного печенья с изюмом.
3 Приготовление теста.
Выкладываем в глубокую миску 180 гр. размягченного сливочного масла, затем высыпаем в нее 80 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара и перетираем между собой все ингредиенты.
4 Добавляем куриные яйца.
Поочередно добавляем в миску со сливочным маслом и сахаром 2 куриных яйца и перетираем между собой все ингредиенты.
5 Перемешиваем все ингредиенты.
Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске до пышной маслянистой основы.
6 Добавляем пшеничную муку.
Высыпаем в общую миску 170 гр. заранее просеянной пшеничной муки высшего сорта, 0,33 ч.л. соли и 2 ч.л. разрыхлителя.
7 Замешиваем тесто.
Перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и замешиваем тесто.
8 Добавляем овсяные хлопья и изюм.
Высыпаем в миску с тестом 200 гр. овсяных хлопьев, затем добавляем в нее 80 гр. предварительно промытого и обсушенного изюма, после чего перемешиваем между собой все ингредиенты.
9 Ставим тесто в холодильник.
Ставим миску с приготовленным тестом в холодильник на 1 час и перемешиваем его в течении времени 2 раза.
10 Формируем овсяное печенье.
Смазываем руки растительным маслом, затем берем 1 ст.л. теста и скатываем в колобок, после чего разминаем его до лепешки около 1 см. толщиной и формируем печенье.
11 Выпечка овсяного печенья.
Сформированное печенье выкладываем на застеленный пергаментом противень выдерживая расстояние и ставим его в разогретую до 180 градусов духовку выпекать печенье на 15-20 минут.
12 Подача овсяного печенья.
Достаем противень с приготовленным овсяным печеньем из духовки и выкладываем его на тарелку.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
